NOTRE AVENTURE

 

« Avec BAM&Co Création, on tape du poing sur la table : nous créons des produits Bio, savoureux, naturels et qui donnent envie ! "

 

DÉJÀ DEUX ANS D'AVENTURE !

En 2019, Katia, entrepreneuse dans l’âme et adepte du Mieux Manger, se lance un défi ambitieux : créer des recettes très gourmandes, inattendues et vraiment naturelles pour le petit-déjeuner, le goûter et l’apéritif ! Après un an de tests et une campagne de crowdfunding réussie avec brio : BAM&CO voit le jour ! De jour en jour, l’équipe s’agrandit et Katia s’entoure de pépites pour faire vivre BAM&Co et transmettre ses belles valeurs.
 
En 2020, BAM&Co débarque dans les supermarchés et grandes surfaces, comme Carrefour en Île de France avec une gamme spéciale pour les envies du quotidien. En 2021, pris par des envies de voyages et de découvertes, la nouvelle gamme BAM&CO Création à destination des épiceries fines est dévoilée ! Toute l’équipe vous embarque pour une exploration de nouveaux territoires gourmands avec des recettes audacieuses, inspirées d’univers luxuriants. Alors n’attendez plus pour vous aventurer au coeur du goût !
 

2019

Janvier 2019

Et la lumière fût : Katia eu LA bonne idée qui allait tout changer, BAM&Co !

Mai 2019

Campagne de crowfunding sur Ulule réussie avec brio : La machine est lancée !

2019

Les illustrations de Léa Morichon deviennent le visage de BAM&co

2020

Avril 2020

Arrivée en grandes pompes à la Grande Épicerie de Paris !

Juin 2020

Notre Granola Salé remporte la Médaille d'Argent aux Prix Épicures 2020

Juillet 2020

BAM&Co se pavane en vitrine du Printemps du Goût

ET ÇA CONTINUE !

Octobre 2020

Nos packagings récompensés au Grand Prix du Design Packaging ... devant Coca Cola !

Janvier 2021

L'équipe s'agrandit, pour le plus grand bonheur de Katia

Mai 2021

BAM&Co se refait une beauté et devient BAM&Co Création !

LES AMBITIONS

Objectif 100% Clean

Adopter une démarche 100% clean, c’est notre volonté !
 
Pour nos packagings, nous avons opté pour un emballage en carton recyclable. Mais chez BAM&Co on accepte d’être imparfaits ! Le zéro additif, nous y croyons plus que tout, mais cela implique un emballage 100% imperméable à l’oxygène. Malheureusement, aujourd’hui seul le plastique possède une telle propriété et permet de préserver le bon croustillant de nos produits...
 
Mais, nous ne nous avouons pas vaincus et nous continuons notre quête en travaillant sur la piste du plastique végétal et autres substituts au plastique !

Et d’où viennent nos ingrédients?

Avec BAM&Co Création, notre ambition est aussi de vous transmettre nos belles valeurs ! Notre butin ? Des recettes gourmandes et élaborées avec le souci de bien faire : fabrication française, ingrédients biologiques et naturels, sans additifs ni conservateurs.
 
La majorité des ingrédients de nos recettes viennent de pays limitrophes : oui, car c’est en Sicile que nous avons trouvé le meilleur citron pour nos biscuits ! C’est aussi les épices et les fruits exotiques venus d’ailleurs qui rendent nos produits originaux, mais nous mettons un point d'honneur à privilégier le Commerce Équitable, c'est le cas de notre chocolat, sucre et noix de coco ! Lorsque cela est possible, nous avons aussi à coeur de valoriser les producteurs français. Depuis 2020, notre huile de tournesol vient de France et nous sommes actuellement à la recherche d'un producteur de compote de pommes 100% française.

NOS AVENTURIERS DU GOÛT

Katia

Fondatrice

Cette éternelle optimiste est le pilier de l'aventure ! Depuis mai 2019, elle porte ce projet avec ses bras musclés et n'est jamais à court d'idées pour challenger son équipe et l'inonder d'ondes positives !

Julia

Responsable R&D

Goûteuse en chef, les secrets de toutes nos recettes sont entre ses mains ! Une chose est sûre : toute l'équipe est ravie de pouvoir tester ses créations !

Joëlle

Production

Si nos produits sont si bons c'est parce que Joëlle y met tout son coeur et sa passion ! C'est aussi la reine de l'Upcycling !

Marie

Production

Le regard pétillant et rieur, Marie est toujours de bonne humeur et forme un duo de choc avec Joëlle !

Clément

Responsable Logistique

Ce grand fan de musique électro aime aussi les chiffres et l'organisation, il est le pro de la palettisation !

Alexandre

Conseiller Logistique

Excel n'a aucun secret pour lui, Alex est notre magicien, qui transforme les choses compliquées en choses simples.

Valentine

Responsable Marketing

Un sourire ravageur et une pêche d'enfer ! Voici notre experte des packagings et des jeux de mots !

Léa

Responsable Communication

Toujours à l'affût des nouvelles tendances sur les réseaux, notre foodie préférée est la photographe de l'équipe !

Eléna

Responsable Commerciale

C'est la tornade de l'équipe ! Déterminée et ambitieuse, elle a un vrai sens de la négociation et bichonne ses clients comme personne !

Audran

Commercial

C'est le benjamin de l'équipe, avec son discours séducteur et son âme de conquérant, il fait trembler tout le marché !

Yoann

Commercial

Cet amoureux du terroir français (et des blagues douteuses) est notre atout ultime pour dénicher de nouveaux acteurs de l'épicerie fine !

Marine

Commercial

Derrière ce visage angélique se cache une redoutable négociatrice qui fait trembler les concurrents !

UNE AVENTURE QUI EN A MARQUÉ PLUS D'UN ...

"Katia m'a toujours inspiré et m'a appris à persévérer et
à tout donner pour un projet"
 

- Diana Garces -

"Une superbe aventure, avec de nombreuses heures de tests en cuisine ! Pour un résultat 100% gourmand, sain et naturel !"

- Nolwenn Guillemot -

"Mon passage chez BAM&Co était une vraie source d'inspiration !
J'y ai adoré l'esprit d'équipe "
 

- Marine Dudognon -

"Plus qu'une start-up, une famille dans laquelle on peut s'épanouir et
progresser les uns avec les autres"
 

- Carla Prado -

"Beaucoup de cuisine, beaucoup de bonne humeur :
une très belle première expérience !"
 

- Ninon Martin -

"Participer au développement d'une gamme de produits BAM&Co a été une expérience vraiment enrichissante, merci la BAM Team !"  

- Marion Caillaud -

"Mon expérience était à l'instar du granola Curry : surprenante et attachante. Bref, on en redemande !!"  

- Mathieu Paré -

"Beaucoup de bons souvenirs et beaucoup de fierté
de voir la marque évoluer ! "
 

- Violette Dubois -

CONTACT
BAM&CO
2 Passage Courtois
75011 Paris
 
 

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